Tapas med laks og flødeost

75g flødeost (f.eks philidelphia)
1 stk hvede tortilla
en håndfuld ruccula salat eller anden salat
100g røjet laks i tynde skiver 

STEP 1

Smør flødeosten ud på totillaen

STEP 2

Fordel salaten ovenpå

STEP 3

Lig derefter de tynde skiver af laks som et fint lag ovenpå

STEP 4

Rul det hele sammen til en rulle

STEP 5

Pak den ind i film og lig den i køleskabet i ca en time. 

STEP 6

Inden servering skæres tortillaen i skiver ca. 1 1/2 cm brede.